Manual de parcerias
O governador Romeu Zema, o secretário de Cultura e Turismo, Leônidas Oliveira, e a presidente do Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico (Iepha-MG), Michele Arroyo, participam, nesta sexta-feira (19/2), às 16h, do lançamento do Plano da Cozinha Mineira, promovido pela Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult).
O documento foi construído de forma colaborativa e, entre as ações previstas para valorizar e fomentar o setor, está a abertura do processo de reconhecimento da Cozinha de Minas como patrimônio cultural do Estado.
Acompanhe a transmissão ao vivo pelas redes sociais da Secult, nesta sexta-feira (19/2), às 16h:
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O Palácio da Liberdade é uma das edificações mais representativas de Minas Gerais. Além de ser a sede do poder executivo, é um ícone simbólico, arquitetônico e artístico do estado. No último sábado (17/8), o calendário de visitação pública ao Palácio foi ampliado. A comunidade escolar, os turistas e os belo-horizontinos poderão contar com mais dois dias por semana para conhecer a histórica sede do Governo de Minas, que desde dezembro de 2018, abriga novo projeto museográfico.
“O Palácio da Liberdade é simbolicamente o principal edifício do Conjunto arquitetônico da Praça. Através dele muitas histórias sobre Belo Horizonte e Minas Gerais podem ser contadas. Ampliar os dias de visita possibilita que mais pessoas conheçam e continuem contando essas histórias”, destaca a presidente do Iepha-MG, Michele Arroyo.
Somente neste ano, o Palácio da Liberdade já recebeu mais de 13 mil visitantes. Deste número, pouco mais de 11 mil pessoas foram recebidas por meio do programa de visitação espontânea, realizada aos domingos, e cerca de duas mil são resultado do programa de visitas escolares, às quintas-feiras.
Com a ampliação do calendário de visitação, o Palácio ficará de portas abertas aos sábados e domingos, das 10h às 16h, para receber a visitação espontânea, mediante a retirada de ingressos gratuitos no site www.sympla.com.br. Às quartas e quintas-feiras, o Palácio da Liberdade estará preparado para receber a visitação escolar, com agendamento feito em www.appa.art.br/palaciodaliberdade.
O Palácio da Liberdade foi reaberto à visitação pública em dezembro de 2018, resultado de iniciativa conduzida pelo Iepha-MG, em parceria com a Associação Pró-Cultura e Promoção das Artes (APPA), e projeto museográfico da Equipe B Arquitetura, Design e Multimídias.
Programa educativo
O programa educativo já capacitou mais de 200 professores, em sua maioria de escolas estaduais. A capacitação dos professores é condição para a realização da visita escolar, e são momentos de conversa e reflexão sobre o patrimônio cultural e as possibilidades de temas que podem ser explorados a partir do Palácio da Liberdade. O objetivo é garantir que a visitação não seja apenas um momento isolado, mas uma oportunidade de discussão sobre educação para a preservação, desse e de outros bens culturais protegidos, bem como sobre a sociedade em que vivemos.
Palácio da Liberdade
O Palácio da Liberdade é o principal elemento articulador do Conjunto Arquitetônico da Praça da Liberdade, protegido como patrimônio cultural do estado em 1975. Concebido como residência oficial e sede do governo do estado no projeto da Nova Capital de Minas Gerais, o Palácio representa as características da arquitetura eclética, proposta em fins do século XIX, para a nova cidade. Projetado por José de Magalhães, o Palácio mescla, na composição das fachadas e volume, elementos do classicismo romântico francês, e incorpora elementos artísticos com referências neobarrocas e neorenascentistas italianas. Também compõe o tombamento estadual, o conjunto do mobiliário de época e os jardins, com elementos remanescentes do paisagismo original, como a fonte, quiosque, orquidário. Os jardins do Palácio, originalmente sem o fechamento com grades, integravam toda a sede do governo à Praça da Liberdade, que por sua vez propiciava a articulação com as secretarias de estado e com a população.
SERVIÇO
Encontro com Educadores (obrigatório o agendamento da visita escolar): Realizados periodicamente com professores pela manhã ou tarde, em dois momentos: Etapa 1 no auditório Iepha-MG (carga horária de 4 horas) e Etapa 2 no Palácio da Liberdade (carga horária de 2 horas) - datas no link www.appa.art.br/palaciodaliberdade
Visitas escolares: realizada mediante agendamento. O programa tem capacidade de atendimento para quatro turmas, às quartas e quintas-feiras, nos horários de 8h às 10h10; 8h30 às 10h40; 14h às 16h10 e das 14h30 às 16h40. Os contatos para escolas e visitantes é pl.educativo@appa.art.br (31) 3224-1919 - Ramal 32 (terças e quartas-feiras, das 9h às 12h ou das 14h às 17h). As visitas são gratuitas.
Visitas espontâneas: realizadas aos sábados e domingos, de 10h às 16h. Todas as inscrições devem ser feitas online e são gratuitas. Os visitantes que não seguirem esse procedimento e se apresentarem na portaria, caso tenham interesse na visita interna, terão sua visita condicionada às vagas disponíveis.
Informações e inscrições: www.appa.art.br/palaciodaliberdade
Telefone: 3224-1919 (terça e quarta-feira - 8h às 12h - 14h às 17h)
Atendimento à imprensa
Leandro Henrique Cardoso
(31)3235-2812
O Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais - Iepha-MG - inicia, em outubro, a pesquisa sobre a produção das Farinhas no Estado. A proposta do inventário foi lançada durante as comemorações do Dia do Patrimônio Cultural 2019 - Cozinha e Cultura Alimentar, no Circuito Liberdade. O projeto tem por objetivo identificar e inventariar os locais de produção, produtos e produtores de farinha de milho e de mandioca que são bases da alimentação de grande parte dos mineiros.
A importância desses saberes e espaços, associados a outros estudos já realizados, motivou o Iepha-MG a iniciar a pesquisa para identificar os Moinhos de Milho e as Casas de Farinha como patrimônio cultural de Minas Gerais.
Para a presidente do Iepha-MG, Michele Arroyo, a pesquisa trata-se de um desdobramento do inventário do Rio São Francisco, de 2014, em que o Instituto pode identificar uma série de práticas culturais vinculadas à cultura alimentar naquela região. “A partir de então, colocamos como prioridade o aprofundamento de tais práticas culturais que são centrais em relação aos modos de vida e suas especificidades no território de Minas Gerais. Com o inventário das farinhas de milho e mandioca dá a luz ao conhecimento da pluralidade que envolve esse fazer cultural no Estado e terá como primeira frente de trabalho para o desenvolvimento do estudo, o cadastro das casas de farinhas e moinhos de milho.” A presidente ainda destaca a importância do cadastro que tem como objetivo “identificar as práticas relacionadas às cozinhas mineiras e sua diversidade em todas as regiões do Estado”, salientou Michele.
Com o inventário das farinhas de milho e mandioca dá a luz ao conhecimento da pluralidade que envolve esse fazer cultural no Estado e terá como primeira frente de trabalho para o desenvolvimento do estudo, o cadastro das casas de farinhas e moinhos de milho. Michele Arroyo, presidente
A primeira etapa do projeto será a realização de um cadastro dos produtores e casas de farinhas de Minas Gerais por meio de um formulário disponível no portal do Iepha-MG – www.iepha.mg.gov.br. A expectativa do Iepha é que prefeituras, pesquisadores e a sociedade em geral participem desse levantamento de forma colaborativa por meio do preenchimento do cadastro disponível no site. Ao final do estudo, serão propostas medidas de proteção e salvaguarda desses bens culturais. A previsão é que o inventário seja concluído no final de 2020.
Farinhas e a cultura alimentar na cozinha mineira
O hábito de se alimentar associa em torno de si uma série de valores sociais e simbólicos, onde estão presentes elementos como as etapas de produção, o plantio, a preparação, o consumo e o descarte, observando ainda os valores culturais, lugares e saberes que orbitam ao redor da atividade.
Em Minas Gerais as farinhas de mandioca e de milho são bases da alimentação de muitos indivíduos e está enraizada nas receitas e nos sabores espalhados pelo estado.
Moinhos de Milho e Casas de Farinhas
Os locais de produção dessas farinhas são base do sustento de muitas famílias e comunidades e funcionam como ponto de encontro e de sociabilidade de pessoas que trabalham e utilizam esses lugares coletivamente e que ali mantém seus ofícios e tradições.
A importância desses saberes e espaços, associados a outros estudos já realizados, motivou o Iepha-MG a iniciar as pesquisas para identificar os Moinhos de Milho e as Casas de Farinha como patrimônio cultural de Minas Gerais
O inventário é um importante mecanismo de proteção por meio do diagnóstico levantado em pesquisa para mapeamento entre Iepha-MG, comunidades tradicionais e sociedade num debate aberto sobre as políticas de proteção do patrimônio cultural mineiro.
Para o diretor de Proteção e Memória do Iepha-MG, Fernando Pimenta, mais do que pratos típicos, a cozinha tradicional local é parte fundamental da nossa identidade pois conserva a memória do que fomos e somos, nos fortalecendo como grupo social. “A abertura do cadastro das farinhas em Minas Gerais constitui um passo fundamental para a proteção dessa manifestação cultural com vistas, inclusive, a fortalecê-la diante da dramática disputa de mercado”, afirmou Fernando, que conta com a cooperação de todos na construção dessa ação. Ao final, o estudo será apresentado ao Conselho Estadual de Patrimônio Cultural - Conep para solicitar o reconhecimento dessa produção tradicional como patrimônio cultural de Minas Gerais.
Serviço
Cadastro “Inventário da Cultura Alimentar relacionada às Farinhas de Milho e Mandioca em Minas Gerais. Cadastro dos Moinhos de Milho e Casas de Farinha”
Quando: a partir de 11/10/2019
Local: www.iepha.mg.gov.br
Dúvidas: pesquisa@iepha.mg.gov.br (31) 32352878
Assessoria de Comunicação Social
(31)3235-2812 | 99100-0292
O Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG), em parceria com as prefeituras municipais, realiza a 9ª Rodada Regional do Patrimônio Cultural. Os primeiros encontros já têm locais e datas definidos. No dia 18 de julhoConceição do Mato Dentro, na região central, abre os trabalhos. No mesmo mês, dia 26, é a vez da capital mineira, que receberá mais de um encontro no auditório do Iepha-MG. A expectativa é que até o final do ano sejam realizados mais 10 eventos como este, em vários locais do estado. Em 2019 a Rodada será estruturada por área temática, sendo cada encontro dedicado a um assunto distinto. O primeiro tema proposto é “Patrimônio cultural, trocando experiências e ampliando possibilidades de Educação e Difusão”.
A iniciativa, promovida pela Secretaria de Estado de Cultura, por meio do Iepha-MG, pretende reunir agentes públicos de todas as regiões do estado para debater políticas de preservação e salvaguarda do patrimônio cultural mineiro.
Para participar do evento é necessário se inscrever no link https://forms.gle/P4StxS4pi1RDfbsEA ou pelo site www.iepha.mg.gov.br.
24 ANOS DE ICMS PATRIMÔNIO CULTURAL
A participação de membros dos setores de patrimônio das Prefeituras Municipais na 9ª. Rodada Regional do Patrimônio Cultural é uma das ações pontuadas no Programa do ICMS Cultural. Criado em 1995, o ICMS Patrimônio Cultural é o único programa no Brasil de incentivo à municipalização de ações de política pública de preservação do patrimônio. Já produziu alguns resultados importantes para Minas Gerais. Para conseguir os recursos, o município deve corresponder aos critérios estabelecidos na Lei 18.030/2009 e enviar documentos – entre outros materiais – para análise do Iepha-MG.
Desde 1996, foram implantados 727 Conselhos Municipais do Patrimônio Cultural no Estado. Até 2018, mais de 700 municípios aprovaram legislação e criaram o Fundo de Preservação do Patrimônio Cultural. O número de bens protegidos na esfera municipal também é destaque. Atualmente Minas Gerais conta com cerca de quatro mil bens protegidos pelos municípios.
Serviço:
9ª Rodada Regional do Patrimônio Cultural
Onde e quando:
Conceição do Mato Dentro, 18/7
Belo Horizonte, 26/7
Atendimento à imprensa:
Leandro Henrique Cardoso
(31)3235-2812